Aquí estoy de nuevo, nunca había hecho una tarta de Rayo Mcqueen y en una semana dos, con ésta tarta quiso sorprender Sara a su ahijado Pablo en su 3º cumpleaños, me dijo que fuera de Cars y que la hiciera como yo quisiera, así que para hacerla diferente pues también hice a su amada Sally, un porsche azul claro. Bueno pues ésto es lo que me salió:
Como las últimas, bizcocho de chocolate, relleno de crema de queso con chocolate blanco y ganache de chocolate negro, bañada en almíbar de canela y cubierta de fondant satin ice, Rayo Mcqueen modelado en fondant credin, Sally en satin ice, algunos detalles en Sodifer.
Espero que os haya gustado, a mi me ha encantado hacerla, Feliz Sábado!!!