Esta es la mini tarta que hice para este Domingo y me apetecia experimentar y que no fuera de fondant, así que despues de buscar ideas y ya que las fresas están fuera de temporada pues hay que echar mano de lo que haya por casa.
Es un bizcocho normal de 3 huevos y lo unico que le eché fué un sobre de gelatina de fresa en polvo y un poco de colorante rojo, decorado con unas obleas de kitty y unos sprinkles que estaba deseando usar.
Esta rellena con nata montada y un poco de azúcar y bañada en almíbar de fresa.
Y cubierta de una crema de fresa y nata que tenia por casa, tipo natilla.
No me digáis que el corte no es bonito, me encanta y estaba riquísima!!!
Espero que os haya gustado, hasta la próxima!!!
El corte es precioso!!
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