domingo, 25 de noviembre de 2012

TARTA CAMARA DE FOTOS OLYMPUS

Hoy os traigo una tarta muy original, para mi tío Paco que tenía ganas de probar una de esas tartas que hago, es fotógrafo de aficción y es el fotógrafo de la familia, le apasiona todo lo relacionado con la fotografía, así es que tenía que ser una cámara de fotos sí o sí.  La hice lo más parecida a la suya, aunque su objetivo es mucho más largo, esto es lo que me salió:




Se quedó boquiabierto porque no tenía ni idea de lo que íba a hacer, y todos mis primos y demás también quedaron sorprendidos.


Es un bizcocho de vainilla bañado con almíbar de canela y relleno de ganaché de chocolate negro y crema de queso con chocolate blanco, ésta vez utilizé fondant Credín y me gusto mucho también, esque las últimas veces que he usado Sodifer no me ha gustado mucho, se  agrietaba y por más que le echaba Crisco y lo amasaba estaba demasiado duro, por eso cambié por ésta vez, además el negro de Sodifer es más mate y el Credín negro brilla más.

 Todos los detalles los pinté con pincel y tinte blanco.


Una foto del corte,


Espero que os haya gustado, Feliz Domingo!!!

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